Samstag, 26. November 2016

Schokoladen-Lebkuchen-Waffeln


Heute gibt es das perfekte Rezept, um die Adventszeit einzuläuten: Schokoladen-Lebkuchen-Waffeln! Die Waffeln sind schön saftig und schmecken herrlich nach Weihnachten. Zu den Waffeln passt am besten etwas Schlagsahne und ein großer Glühwein! ;-)


Zutaten:
80 g         Butter
50 g         Zucker
1              Ei
140 g       Mehl
1 TL         Backpulver
30 g         Kakaopulver
1/2-1 TL  Lebkuchen-Gewürz
150 ml     Milch

1Die Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen und zusammen mit Zucker und dem Ei in eine Rührschüssel geben. Gut verrühren!
2. Mehl, Backpulver, Kakaopulver und das Lebkuchengewürz vermischen und zusammen mit der Milch abwechselnd unter den Teig rühren! 
3. Den Teig portionsweise im Waffeleisen circa 3-4 Minuten ausbacken! 

Kommentare:

  1. Liebe Carlotta,
    hmmm, solche Schoko-Lebkuchen-Waffeln wären ja das perfekte vorweihnachtliche Sonntagsfrühstück!
    Liebe Grüße,
    Sarah

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  2. Dein Rezept klingt super!
    Schön das du dabei bist!
    Liebste Grüße, Claretti

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  3. Lebkuchengewürz ist soooo toll! Damit verändere ich in der Weihnachtszeit auch so viele meiner Rezepte und es schmeckt immer so schön weihnachtlich!
    Liebe Grüße, Ina

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